Ons leven in Italië met gasten

Je wilt emigreren naar Italië en er misschien net zoals wij gasten gaan ontvangen. Maar hoe kom je er nou achter of een leven in Italië met gasten iets is voor je?

  • Past het wel bij jou en je eventuele partner om gasten te ontvangen?
  • Hoe zit het met je privéleven? Heb je nog een privéleven in de periodes dat er gasten zijn?
  • Jij wil het wel, maar wat gaat het betekenen voor je partner en je kinderen?
  • Hoe ver moet je gaan in je gastvrijheid?
  • Kun je nog kiezen voor jezelf en je gezin in periodes dat er gasten zijn?
  • Haal je je niet ongelofelijk veel werk op je schouders?

Hoe gaat het bij ons

Ik neem je in dit blog mee in hoe het bij ons gaat. Geen spectaculair verhaal maar ik heb het ook niet geschreven om je te laten zien hoe het zou moeten. Nee, het is gewoon wat bij ons past en wat blijkbaar bij onze gasten past, want 80% van onze gasten komt terug.

De voorbereidingen

Elk jaar voordat onze eerste gasten weer arriveren, geven we Polmone een fikse opknap- en schoonmaakbeurt. Meestal doen we dat met zijn tweetjes en zijn de klussen te overzien. Al het schilderwerk lopen we na en werken we bij. Dat varieert van het bijwerken van deuren en kozijnen tot het opnieuw witten van de muren in de appartementen.

De appartementen krijgen voordat iedereen komt een volledige schoonmaakbeurt. Alle gordijnen, dekbedden en spreien worden gewassen. Alle kasten maken we leeg om ze weer eens een goede beurt te geven. Het servies, de glazen, pannen en bestek worden allemaal goed afgewassen. De boeken halen we uit de boekenkast om ze goed af te stoffen. Tja, wat gaat er eigenlijk niet van zijn plaats.

Gezellige klusweek

En om de zoveel jaar vragen we vrienden en familie of ze misschien zin hebben in een weekje klussen op Polmone. Dan pakken we de werkzaamheden nog wat rigoureuzer aan. Doen we ook wat grotere klussen buiten. Maar het belangrijkste van zo’n week is toch elke keer weer de gezelligheid samen. Meestal is de rolverdeling dan dat Nico de werkzaamheden coördineert en ik zorg voor de catering. We werken allemaal hard, hebben ongelofelijk veel plezier met elkaar en Polmone kan er weer een paar jaar tegen!

Ons leven in Italië met gasten die ons een weekje komen helpen klussen

Het zwembad

Meestal een week voordat de eerste gasten komen openen we het zwembad. Je zou denken eitje toch? Maar het is altijd een flinke klus die start met de ligbedden van het zwembad. Die overwinteren in de kelder en gek genoeg verkleuren ze als ze geen zonlicht krijgen. Die zetten we dus al meteen buiten in de zon en inderdaad, na een week worden ze weer redelijk wit.

Daarna halen we het winterzeil van het zwembad af. Een actie die we minimaal met zijn tweeën moeten doen, want je wilt echt niet weten wat zo’n zeil weegt. De kunst is om het er zo af te krijgen dat het niet in het zwembad terecht komt, want dan wordt het helemaal een tour om het er weer uit te krijgen met het gewicht van het water er nog eens bij. We zijn inmiddels goed getraind samen.

De volgende uitdaging is dan om het zeil op een speciale kruiwagen te krijgen die Nico voor dat doel heeft gemaakt en het zeil naar de tuin te kruien. Daar spreiden we het uit over het gras en spuit Nico het schoon met de hogedruk reiniger. Opvouwen, terug in de zak en opruimen maar!

Het is elk jaar weer een verrassing hoe het water zich gehouden heeft onder het zeil. Het ene jaar ziet het er meteen goed uit en hoeven we alleen de randen van het zwembad goed schoon te maken. Maar er zijn jaren bij dat het water zo slecht is dat het helemaal moet worden vernieuwd. Een klus waar we wel een weekje voor uit moeten trekken.

Tenslotte zetten we de pomp weer aan en gaan we aan het werk om het water weer het juiste chemische evenwicht te laten krijgen en mag de zon verder zijn werk doen om het water op te warmen. Meestal is het water zo’n 12 graden als het onder het zeil vandaan komt. Brrrrr!

Even kijken of het water warm genoeg is

Er zijn weer gasten

En dan zijn er weer gasten! De appartementen zijn weer volop in gebruik. Je zult je misschien afvragen of dat nou de periode is waarin je het meeste werk hebt als eigenaar van een gastenverblijf? 

Wanneer je kijkt naar het programma ‘Bed and Breakfast’ dan worden de gasten altijd door de eigenaren vermaakt. En als je dat andere programma ‘Ik Vertrek’ bekijkt valt op dat de eigenaren naast een ontbijt ook meestal nog zorgen voor een avondmaaltijd.
Maar iedereen die zoiets begint die koos toch voor meer vrijheid? Voor meer tijd voor elkaar en voor hun gezin?
Ik zal je eerlijk zeggen dat wij dat toch een beetje anders aangepakt hebben en wij echt alle vrijheid en ook tijdens het gasten seizoen veel tijd voor elkaar hebben. Want hoe ziet nou een gemiddelde werkweek er voor ons uit wanneer er gasten zijn?

De wisseldag

Wij hebben ervoor gekozen om de wisseldag in principe altijd op zaterdag te hebben. Er komen en gaan ook best wel mensen op andere dagen, maar dat is toch meer uitzondering dan regel.
Die dag is het echt hard werken. De gasten vertrekken uiterlijk om 10 uur en de nieuwe gasten komen na 16.00 uur.
Dan moeten er in die tijd 1 tot 4 appartementen echt spic en span worden gepoetst, het beddengoed en de handdoeken gewassen, de bedden weer opgemaakt, tussendoor snel eten klaarmaken en eten, de terrassen aanvegen en het tuinmeubilair weer op zijn plek gezet. In je eentje red je dat niet, dus voorheen deden we dat altijd met zijn tweeën. Maar de laatste jaren redt Nico het niet meer met zijn energie en hebben we hulp voor de schoonmaak.

De ontvangst

Wanneer vanaf 4 uur de gasten binnendruppelen nemen Nico en ik ruim de tijd om kennis met elkaar te maken onder het genot van een hapje en een drankje en daarna laten we ze hun appartement zien en wensen we ze een fijne avond.
Die avond vouw ik meestal nog alle was weg zet een deel klaar om gestreken te worden. Doodmoe en blij dat iedereen weer goed is aangekomen gaan we op tijd naar bed.

Pizza

Want op zondag gaan we als er genoeg gasten zijn, pizza bakken. Dat is altijd een heel gezellige middag of avond, waar iedereen elkaar op een lekker relaxte manier kan leren kennen. Het is onze manier om ervoor te zorgen dat al onze gasten zich thuis gaan voelen op Polmone. Ze niet meer bang zijn om elkaar te storen of tegen te komen.
Aan het einde van de middag of avond ruimen we met zijn allen op en wassen we met zijn allen af en daarna is het ijs echt helemaal gebroken.
Wij bieden die pizza middag of avond aan aan onze gasten. We laten ze er dus niet voor betalen. En zeggen ook altijd dat het niet zeker is of we het gaan doen. Op die manier behouden we onze vrijheid. En dat was toch altijd waar wij het voor hebben gedaan.

Ons leven in Italië met gasten als we pizza's bakken

Iedereen gaat zijn eigen gang

De rest van de week hoeven we eigenlijk helemaal niks met de gasten. Iedereen heeft zijn eigen appartement met zijn eigen terras en zijn eigen keuken. En iedereen gaat zijn eigen gang. Wij zijn natuurlijk altijd beschikbaar voor vragen en zorgen er ook altijd voor dat we even een praatje maken. Maar het is niet zo dat wij de gasten gaan vermaken.

Leven in Italië met gasten blijft leven in een paradijs

Een gezellig praatje

Meestal gaat het zo bij ons: Wij ontbijten eigenlijk altijd buiten bij ons op het terras waar ook de wifi is voor onze gasten. Na het ontbijt drinken we ook lekker buiten koffie. Heel vaak komt het voor dat er ook gasten op het terras zitten om m.b.v. de wifi hun post op te halen of de krant. Dan bieden we hen natuurlijk ook een lekkere espresso of cappuccino aan en dan zit je zo een uurtje met elkaar te praten over van alles en nog wat. Die momenten zijn van onschatbare waarde hebben we gemerkt en worden ontzettend gewaardeerd.

Leven in Italië met gasten die dan gezellig wat komen drinken bij ons

Kleine klusjes

Ons werk de rest van de week is het doen van kleine klusjes, het zwembad moet elke dag schoon worden gemaakt en eventueel bijgevuld, het bijhouden van de tuin en de moestuin. En natuurlijk delen we ook regelmatig iets uit van de oogst uit de moestuin. Dan komt het groentevrouwtje even langs bij de gasten!

Marketing

De marketing blijft elke dag wat aandacht vragen, maar tijdens het gasten seizoen staat dat wel op een lager pitje. Het enige wat ik echt probeer vast te houden is het schrijven van het maandelijkse blog voor de Gazzetta van Polmone met bijbehorende nieuwsbrief.

Vrijheid

De manier waarop wij ons gastenverblijf runnen is de manier die bij ons past. Wij houden erg van onze vrijheid en willen onze gasten ook 100% vrijheid geven. Maar iedereen doet het op zijn eigen manier. Heb jij al een idee hoe jij het aan zou willen pakken als jij je eigen gastenverblijf hebt? Ik vind het leuk te horen welke ideeën jij hebt. Laat het me weten!

En als je denkt dat dit blog ook nuttig kan zijn voor iemand in jouw vriendenkring, deel het gerust. Dat waarderen we!

In het volgende blog vertel ik je of we na onze emigratie nou meer of minder vrijheid hebben gekregen door te kiezen voor een leven in Italië en er gasten te gaan ontvangen.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*